本課程介紹環境中之酵素,課程內容包括:土壤中酵素活性與微生物、生化過程。湖生態系微生物酵素之生態學。海洋環境中細菌酵素之生態意義。根圈酵素與微生物菌根共生之酵素。植物表面之微生物與酵素。碳與氮循環之微生物學與酵素學。落葉分解之酵素與微生物動力學。土壤礦物表面之酵素吸附及其催化活性。生物膜之微生物與酵素。微生物族群及過程多樣性之評估、操作之分子方法。土壤健康之生物指標、感應器及地理統計之應用。水解酵素活性評估土壤退化與恢復。沉積物及水系污染之酵素反應。分離酵素對有機污染物之轉變及去毒作用。重金屬或類金屬之酵素促成轉變。土壤酵素：測定活性之研究與發展。